سماق

سماق یکی از پرطرفدارترین ادویه‌های آشپزی است که با طعم ترش و دلپذیر خود، عطر و مزه انواع غذا را بهبود می‌بخشد. این ادویه برای کباب، جوجه کباب، گوشت، مرغ، ماهی، سالاد، حبوبات و انواع غذاهای سنتی ایرانی مناسب است. سماق علاوه بر طعم بی‌نظیر، سرشار از آنتی‌اکسیدان بوده و در رژیم غذایی روزانه نیز کاربرد فراوانی دارد