زعتر ادویه اصیل و پرطرفدار خاورمیانه
زعتر یکی از محبوبترین ادویههای سنتی در آشپزی لبنانی و عربی است؛ ترکیبی طبیعی، خوشعطر و سالم که طعم کوهستان و طبیعت را به غذاها میدهد.
زعتر چیست؟
زعتر در زبان عربی به معنی آویشن است، اما در عمل زعتر یک مخلوط ادویهای کامل است که از ترکیب چند مادهی خوشعطر و مقوی تهیه میشود.
ترکیبات اصلی زعتر :
آویشن خشکشده (طبیعی و کوهی)
کنجد بوداده
سماق
نمک
گاهی پونه کوهی، مرزنگوش یا زیره
روغن زیتون
طریقه مصرف زعتر:
صبحانه سنتی: ترکیب زعتر با روغن زیتون و مالیدن آن روی نان داغ یا تنوری (مثل ماناکیش زعتر)
چاشنی غذا: اضافه به سالاد، پیتزا، فَتّه، گوشت، مرغ یا حتی ماست
میانوعده سالم: همراه پنیر سفید یا نان و روغن زیتون
مناسب برای رژیمهای سالم، گیاهخواری و طرفداران طعمهای طبیعی
ویژگی محصول:
بستهبندی ۱ کیلویی وکیومشده
وارداتی و با کیفیت بالا
طعم اصیل و سنتی
مناسب استفاده خانگی و حرفهای
طعم اصیل خاورمیانه را به خانه بیاورید!